雖說(shuō)數(shù)字只是表示難易程度的約數(shù),但是在飲食界要想成為可以獨(dú)當(dāng)一面的大師傅至少也要需要十年的時(shí)間,他的秘訣說(shuō)到底和他的性格不無(wú)關(guān)系,據(jù)傳聞?wù)f之所以他如此執(zhí)拗地?fù)湓诶孢@個(gè)分野里,很大的原因是為了他愛的人——岸的遠(yuǎn)房表姐,對(duì)于一雄來(lái)說(shuō),為了他愛吃拉面的表姐兼愛人,他可以付出自己的全部心血,所以岸一雄其實(shí)是用愛在做拉面,在面里融入了他全心全靈的愛情,很多人慕名而來(lái)更大的目的是為了這份制作食物的用心與匠意,想嘗一嘗愛情的味道。
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